Шкаф пекарский Gierre Б/у, Санкт-Петербург

Бренд Gierre (Италия)

Модель FEV 56M

Напряжение (В) 380

Мощность (кВт) 7,9 Габариты (мм) 975х990х790

Вес (кг) 103

Размер противня (мм) 600х400

Панель управления Электромеханическая

Количество уровней 5

Печь конвекционная Gierre FEV 56 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.

Особенности:

Изготовлена из нержавеющей стали
В рабочей камере установлена галогеновая подсветка
Углы рабочей камеры закруглены для облегчения санобработки
Раскрывающийся стеклопакет дверцы дает возможность очищать стёкла изнутри
Работа вентиляторов возможна в 2-х направлениях для равномерной выпечки
Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения