Повар на линию раздачи, Санкт-Петербург

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня в Государственном унитарном предприятии "Столовая Мариинского дворца", в Законодательном Собрании Санкт-Петербурга
• Оплачиваемый отпуск, больничные
• Полный рабочий день
• 08.00-17.00, пятидневка
• доплата за переработки
• выходные и праздники отдыхаем
• Современное производственное оборудование и комфортные условия труда.
• Поддержка со стороны коллектива и руководства, дружный коллектив.
• Скидки на продукцию компании для сотрудников.
• Бесплатное питание во время смены.

Обязанности:

• подготовка линни раздачи к рабочему дню
• выкладка готовой продукции
• знать ассортимент и состав блюд
• порционировать (комплектовать), раздавать блюда
• осуществлять выкладку продукции на витрины, производя ротацию
• соблюдать санитарные и гигиенические нормы
• знать инструкцию по эксплуатации оборудования (мармитов, холодильников и т.п.)
• обеспечить поддержание теплового режима хранения блюд с соблюдением сроков реализации блюд, а также подачей
• Обслуживать с улыбкой, в хорошем настроении, говорить чётко, бодро, понятно

Требования:

• Внимательность, аккуратность, ответственность.
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.
• Следование корпоративным стандартам обслуживания гостей.