Су-шеф, Санкт-Петербург

Вакансия компании: общество с ограниченной ответственностью ЦИКЛОН

Тип занятости: Полный рабочий день

Условия:

• график работы 5/2. с 8-20:00 или с 11-23:00
• питание: завтрак, обед, ужин
• профессиональный и карьерный рост
• возмодность финансового развития
• официальное оформление согласно ТК РФ
• работа в профессиональной команде.
• топовая локация в центре города на Патриарших прудах

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню ресторана
• Контроль за качеством приготовления блюд;
• Проведение инвентаризации;
• Контроль заказа продуктов и ведение списаний;
• Соблюдение стандартов безопасности и санитарии в цеху
• операционное управение всемии процессами на кухне в режиме активного гостевого потока
• вдохновоение и мотивация команды подчиненных

Требования:

• опыт работы на аналогичной должности;
• Ответственность и организованность, внимательность к деталям, пунктуальность
• Знание кулинарных технологий и тенденций.

Сайт: https://lk.jobers.ru/vacancies

Зарплата в месяц: 125000